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Sciences des Aliments

0240-8813
parution suspendue
An international journal of food science and technology
 

couverture du numéro

Nutritional Recommendations for the French Population
 LISTE DES ARTICLES POUR LE VOL 21/4 - 2001
The “Apports nutritionnels conseillés” (ANCs) for the French population  [GRATUIT]
- pp.315-316
Introduction  [GRATUIT]
- pp.317-319
Energy and macronutrients
- pp.321-373
Micronutrients
- pp.375-413
From nutrients to foods
- pp.415-433
Opinion on the safety limits in the dietary consumption of vitamins and certain minerals
- pp.435-437
References
- pp.439-458
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