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Sciences des Aliments

0240-8813
parution suspendue
An international journal of food science and technology
 

 ARTICLE VOL 23/1 - 2003  - pp.56-60  - doi:10.3166/sda.23.56-60
TITLE
Protein intake of young and elderly French people living at home

AUTEUR(S)
S ROUSSET, M BRANDOLINI, J.-F. MARTIN, S DROIT-VOLET, D BONIN, P LHOUTELLIER, H SIMON, V GRANDJEAN, Y BOIRIE

KEYWORDS
Protein intake, age, sex, dietary survey

LANGUE DE L'ARTICLE
Anglais

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